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Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
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Außerdem verringert sich die Muskelmasse ab 30 Jahren jedes Jahr um etwa 1%, wenn man diesen Prozess nicht aktiv durch Krafttraining verhindert. Das liegt einerseits daran, dass der Stoffwechsel immer besser lernt, die Nahrung zu verwerten. Mit weniger Muskelmasse verbraucht man weniger Energie (Kalorien). Bei Frauen kommt noch hinzu, dass ab den Wechseljahren etwa 300 Kcal pro Tag weniger gebraucht werden, weil die Produktion der Eier wegfäll
Die Energie, die für diese Prozesse benötigt wird, zieht sich dein Körper aus den Fettreserven. Plus: Der Eiweiß-Happen am Abend sorgt darüber hinaus dafür, dass du am Morgen nicht ausgehungert aufwachst.
Vor allem Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen nutzen eine eiweißarme Kost, kennt jemand reduslim official website um ihre Erkrankung nicht zu verschlimmern. Eine eiweißreduzierte Ernährung (auch eiweißarme Ernährung genannt) ist eine Ernährungsform, bei der Menschen gezielt nur wenig Eiweiß zu sich nehmen und eiweißreiche Lebensmittel kaum verzehren oder ganz auf diese verzichten.
Die Giftstoffe, die sich aufgrund nicht einwandfrei funktionierender Nieren im Körper ansammeln, werden durch eine eiweißarme Diät reduziert. Diese Diät bietet Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen den Vorteil, dass sie ihre Organe entlasten können. Ein Nachteil kann sein, reduslim kapseln dass der Körper nicht ausreichend mit dem Baustoff Eiweiß versorgt wird. Vorteile und Nachteile einer eiweißreduzierten Kost
Eine eiweißreduzierte Kost wird im Grunde nur dann durchgeführt, wenn gesundheitliche Gründe dafür sprechen. Wer eine eiweißreduzierte Ernährung durchführen muss, sollte sich von einem speziell geschulten Arzt und einem Ernährungsberater bei der Zusammenstellung seiner Ernährung unterstützen lassen. Nur durch eine individuell zusammengestellte Ernährung ist gewährleistet, dass Menschen, die sich eiweißarm ernähren, alle wichtigen Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente aufnehmen. Regelmäßige Blutuntersuchungen, bei denen der Calcium- und der Phosphorspiegel untersucht werden, sind ebenfalls empfehlenswert.
Grundsätzlich gibt es mehrere Eiweißquellen in der menschlichen Ernährung. Prinzipien einer eiweißarmen Ernährung
Bei einer eiweißarmen Diät handelt es sich nicht um eine kalorienreduzierte Ernährung, die in erster Linie der Gewichtsreduzierung dient. Die eiweißreduzierte Ernährung basiert hauptsächlich auf Getreide, stärkehaltigen Nahrungsmitteln, Gemüse, Früchten, Fetten, reduslim kapseln Ölen und Süßigkeiten. Vielmehr soll diese Form der Diät dabei helfen, Nieren- und Leberkranken das Leben zu erleichtern. Bei einer eiweißarmen Ernährung erhält die Person einen Großteil der täglich benötigten Kalorien aus kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Wer zusätzlich unter Diabetes leidet, muss natürlich auch auf den Blutzucker achten. In welcher Menge Proteine aufgenommen werden können, hängt von der Erkrankung ab. Der menschliche Körper benötigt eine gewisse Menge an Protein, um seine Funktionen erhalten zu können. Bei einer proteinarmen Diät sollte jedoch nicht vollständig auf Eiweiß verzichtet werden. Einen hohen Anteil an Proteinen enthalten tierische Produkte wie Fisch, Fleisch, Eier und Milchprodukte. Etwas geringer ist der Eiweißanteil in der Regel in pflanzlichen Produkten wie Getreide, Brot, Nudeln, Reis und Hülsenfrüchten.
Gründe für eine eiweißreduzierte Ernährung
Die eiweißreduzierte Ernährung wurde von Diät- und Ernährungsberatern entwickelt, um Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen die Möglichkeit zu bieten, sich trotz ihrer Erkrankung bestmöglich zu ernähren. Proteine enthalten jedoch auch immer einen gewissen Anteil an Stickstoff. Dieser überschüssige Stickstoff wird in Form von Harnstoff über den Urin ausgeschieden. Im Falle einer Leber- oder Nierenerkrankung funktioniert das Ausscheiden des überschüssigen Stickstoffs nicht mehr reibungslos und die giftigen Stoffwechselprodukte des Stickstoffs verbleiben im Körper. Sie tragen zum Wachstum bei, helfen bei der Instandhaltung und der Reparatur von Körpergewebe. Dort können sie zu körperlichen Beschwerden führen und das Krankheitsbild weiter verschlechtern. Proteine sind grundsätzlich ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Zudem sind Proteine an der Bekämpfung von Krankheitserregern beteiligt und sie unterstützen die Wundheilung. Die eiweißarme Kost wurde daher für Menschen mit Nieren- und Lebererkrankungen entwickelt, um die Ansammlung der giftigen Stoffwechselprodukte des Stickstoffs möglichst gering zu halten. Zudem sollen die Leber und die Nieren durch eine eiweißreduzierte Kost entlastet werden.